Buncis merupakan sumber proten nabati yang baik. Ia juga banyak mengandung vitamin A, vitamin B, dan Vitamin C.
Menurut para ahli, buncis memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh. Seperti melancarkan pencernaan, mencegah konstipasi, menstimulasi atau merangsang sistem kekebalan tubuh alami, menetralkan gula darah, mengobati tukak lambung, mencegah kanker usus besar, dan mampu memperkecil risiko terserang kanker ganas.
Mengingat sekian banyak manfaat buncis tersebut, tidak salah kiranya jika mulai saat ini kita mengonsumsi buncis lebih banyak. Toh, rasanya juga enak, asal pengolahannya dilakukan secara baik dan memenuhi tata cara memasak yang sehat.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment